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- 【〜旬を味わう〜】〜新玉ねぎをつかった カップサラダ🧅〜新玉ねぎだからこそできる生の玉ねぎサラダ🥗カップの玉ねぎは、塩をかけ余分な水分を脱水した生の新玉ねぎ新玉ねぎ本来の甘みと辛味バランスの良い自然な味わいを楽しみ下さい♪サラダの部分には、細かくカットした新玉ねぎ・紫玉ねぎ・低温調理のボイルエビ自社農園の無農薬の八朔と香り付のディルと橙の皮を橙の搾り汁と塩でマリネしております🦐最後に食感のアクセントには、素揚げした新玉ねぎと旨み成分には、揚げた塩昆布で旨みを足して全体をまとめました🫛旬という今しかないお野菜を楽しんで頂けたらと思います無くなり次第終了とさせていただきます。Taste the Season〜Cup Salad with Fresh Onions〜Only fresh onions can be used for this salad.Raw onion salad 🥗.The onions in the cups are fresh, salted and dehydrated to remove excess water.The onions in the cups are raw fresh onions that have been salted and dehydrated to remove excess water.Enjoy the natural flavor of fresh onions with a good balance of sweetness and pungency.Enjoy the natural flavor of fresh onions with a balance of sweet and pungent taste.The salad portion is composed of finely cutFresh onions, purple onions and low-temperature cooked boiled shrimpHassaku, a pesticide-free crop from our own farm, fragrant dill and orange peeldill and orange peel marinated with orange juice and salt.The final touch is the deep fried shrimp.Finally, for texture, we add fried fresh onions andFor the flavor component, we added deep-fried salted kelp to add umami flavor.I put it all together 🫛.I hope you enjoy the vegetables that are only in season now.We hope you enjoy the vegetables that are only available now .We will end when we run out.#福岡グルメ#大名グルメ#糸島農業#自社農園#自然栽培#無農薬栽培#野菜好きな人と繋がりたい #野菜のある生活 #野菜のある暮らし #ファイトケミカル#免疫力アップ #大人の食べ飲み放題#野菜食べ放題 #fukuokafood #fukuokacity #fukuokagourmet #fukuokatrip #japanfood