〜柿とモッツァレラのカプレーゼ仕立て〜🧀トマトや桃、イチヂクなどたくさんのものをモッツァレラと合わせてきましたが、1番美味しかったのがなんと“柿”です真ん中のソースは、柿100%のソースで柿がソース状になるまで追熟しております今回はハーブがなかったので合わせておりませんがこの柿とディルを合わせたソースは絶品です柿とモッツァレラがある分提供は出来ますので是非MAHALOまで足を運んで頂けると幸いです‍♂️#福岡グルメ#大名グルメ#糸島農業#自社農園#自然栽培#無農薬栽培#野菜好きな人と繋がりたい #野菜のある生活 #野菜のある暮らし #ファイトケミカル#免疫力アップ #大人の食べ飲み放題#野菜食べ放題 #fukuokafood #fukuokacity #fukuokagourmet #fukuokatrip #japanfood